Eier Kochen Wie Lange Haltbar. Trotz der gut schützenden kalziumkarbonatsschale drumherum, ist das ei ein verderbliches lebensmittel, weshalb es auch nicht länger als 2 stunden bei. Falls sie beim einkaufen beschädigt werden und die schale risse bekommt oder die eierschale beim kochen aufplatzt, können keime ins ei eindringen.

Wenn sie hart gekochte eier,. Im allgemeinen können hart gekochte eier eine woche im kühlschrank aufbewahrt werden.